Pasteryzowana cukinia na ostro ;)

Czosnki z cebula pokroic,wsypac do gotujacej sie wody,podoprawiac przyprawami,bazyli nie zalowac,kiedy zacznie wszystko wrzec dolac ocet.Pokroic cukinie w kosteczke wlozyc do sloikow,zalac zalewa,do kazdego ze sloikow wlozyc peperoni,poczekac az sloiki ostygna i pasteryzowac okolo 15 minut.
Smacznego !