Sposób przygotowania:
Paszteciki kasiuni
Ciasto : Delikatnie mleko podgrzać i rozpuścić w min drożdże. W osobnym garnku roztopić tłuszcz i ostudzić. Do miski wsypać mąkę dodać mleko z drożdżami , tłuszcz, jaja, sól. Ciasto zagnieść i pozostawić do wyrośnięcia. Nadzienie: Ugotowane oraz ostudzone mięso zmielić. Dodać jaja, pieprz i sól. Wszystko razem wymieszać. Gdy ciasto wyrośnie podzielić je na dwa kawałki i rozwałkować. Na końcu rozwałkowanego ciasta układać nadzienie, następnie raz zwinąć i odkroić od reszty ciasta...Długi pas kroić co kawałek po skosie. Blache posmarować olejem i ułożyć na niej paszteciki, następnie pędzelkeim posmarować je białkami.Smacznego ;)