anja3107

anja3107

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 169]

Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 8

Przepyszne paszteciki, które można zrobić naprawdę bardzo szybko. Wystarczy dosłownie niecałe 40 minut i przekąska gotowa.

Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym Więcej zdjęć (9)

Składniki:

Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym

 

  • 1 opakowanie ciasta francuskiego
  • 50 dag mięsa mielonego (najlepiej z szynki)
  • 1 cebula
  • 1/3 margaryny
  • sól
  • pieprz
  • przyprawa do mięsa mielonego
  • 1 żółtko

Sposób przygotowania:

Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
W rondelku rozgrzać margarynę, dodać drobno pokrojoną cebulę i zrumienić. Przełożyć podsmażoną cebulkę do rondla z mięsem. Podsmażyć chwilę, dodać sól, pieprz oraz przyprawę do mięsa do smaku.Pod koniec smażenia wszystko zblenderować i wystudzić.

Ciasto rozwinąć i nakładać mięso, lekko zwinąć, dokładnie zlepić i wykrawać maleńkie paszteciki.Posmarować roztrzepanym żółtkiem.Układać na wysmarowanej blasze i piec w 180 st około 20 min.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Poszatkować cebulkę i podsmażyć na rozgrzanym oleju.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Przełożyć cebulkę do mięsa mielonego, przyprawić, wymieszać.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Rozwinąć ciasto, nakłądać po trochu farszu, zwinąć i pokroić.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Pokrojone w mniejsze kawałki paszteciki przełożyć na brytfannę
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Posmarować żółtkiem i piec.
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym
Paszteciki z ciasta francuskiego z mięsem mielonym