MamaZuzi

MamaZuzi

Szef Kuchni
[Przepisów: 51]

Pasztet domowej roboty

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pasztet jaki robi moja bacia

Pasztet domowej roboty

Składniki:

Pasztet domowej roboty

 

  • Wszystko ugotować

 

  • 1 kg mięsa wołowego z kościa
  • 30 dkg słoniny
  • 50 dkg wątroby wieprzowej ===> Wszystko zmielić 2 razy
  • 2 marchewki
  • 2 pietrusszki

 

Sposób przygotowania:

Pasztet domowej roboty
Do zmielonej masy dodać 2 surowe jajka,oraz bułki i zmielić. Po zmieleniu wyrobić i dodać sól i pieprz. Wyłożyć na wysmarowaną blachę.

Termooobieg, 1/2 godziny, 160 stopni