pałla

pałla

Szef Kuchni
[Przepisów: 38]

Pasztet z cukini wg pałla

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 2/5 głosów: 2

dobry pasztet z cukinii na upalne dni

Pasztet z cukini wg pałla

Składniki:

Pasztet z cukini wg pałla

 

  • 3 szkl cukinii
  • 4 jaja
  • 3 cebule
  • 1/2 szkl oleju
  • 20dkg sera żółtego
  • 25 dkg mięsa mielonego
  • 1/2 szkl bułki tartej
  • 2 łyżki natki pietruszki

Sposób przygotowania:

Pasztet z cukini wg pałla
Cukinie obrać,usunąć pestki i zetrzeć ją na tarku na grubych okach.Cebule zmielić w maszynce do mięsa lub bardzo cieniutko ją pokroić.Białka jaj ubić na pianę,żółtka dać do mięsa mielonego.ser zetrzeć na tarku,wszystkie składniki wymieszać,na końcu dać pianę z białek i delikatnie to wszystko wymieszać.Przełożyć to na formę do pieczenia i piec 1 godz w temp 180 stopni