Sposób przygotowania:
Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii
1. Kaszę jaglaną płuczemy kilka krotnie, aby pozbyć się goryczki. Przekładamy do garnka i gotujemy na wywarze warzywnym.
2. Cebulę kroimy i podsmażany, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Marchewkę, pietruszkę raz cukinię sieramy na tarce. Cukinię solimy i odstawiamy na bok na kilka minut, następnie odsączamy nadmiar wody.
4. Suszone pomidory kroimy drobno.
5. Ugotowaną kaszę mieszamy z warzywami, dodajemy jajka , bułkę tartą oraz zioła prowansalskie, pieprz, sól oraz wędzona paprykę czerwoną. Mieszamy dokładnie składniki i przekładamy do formy i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 1 godziny do suchego patyka.
2. Cebulę kroimy i podsmażany, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek.
3. Marchewkę, pietruszkę raz cukinię sieramy na tarce. Cukinię solimy i odstawiamy na bok na kilka minut, następnie odsączamy nadmiar wody.
4. Suszone pomidory kroimy drobno.
5. Ugotowaną kaszę mieszamy z warzywami, dodajemy jajka , bułkę tartą oraz zioła prowansalskie, pieprz, sól oraz wędzona paprykę czerwoną. Mieszamy dokładnie składniki i przekładamy do formy i pieczemy w nagrzanym piekarniku na 180 stopni około 1 godziny do suchego patyka.
![Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pasztet-z-kaszy-jaglanej-i-cukinii-590005.jpg)
![Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pasztet-z-kaszy-jaglanej-i-cukinii-590007.jpg)
![Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pasztet-z-kaszy-jaglanej-i-cukinii-590008.jpg)
![Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii Pasztet z kaszy jaglanej i cukinii](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_GALERIA_B/pasztet-z-kaszy-jaglanej-i-cukinii-590009.jpg)
ajrinwu
edyta337
Dziękuję bardzo, również pozdrawiam ciepło:)