Sposób przygotowania:
Patelnia smaku
Mięso oddzielamy od kości. Kroimy w mniejsze kawałeczki. Podsmażamy na rozgrzanej oliwie. Dodajemy pokrojone w cienkie plasterki obrane wcześniej ziemniaki. Dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę. Podlewamy odrobiną wody. Dusimy do momentu kiedy ziemniaki będą miękkie. Papryka powinna puścić sok. Dodajemy posiekaną pietruszkę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
