Patisony królewskie

Umyte patisony wkładamy do wcześniej umytych i wyparzonych słoików. Marchewke kroimy w plasterki a cebule w piórka. Do patisonów wsypujemy po kilka ziarenek pieprzu, ziela angielskiego i gorczycy a także po 3 listki laurowe. Dodajemy kilka plasterków marchewki i cebulkę oraz ząbek czosnku. Zalewę przydotowujemy w proporcji: 5 porcji wody:1 porcja cukru:1 porcja octu.Dosalamy do smaku.Wrzącą zalewamy nasze patisony. Słoiki pasteryzujemy.