czarrna

czarrna

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 300]

Pęczak z warzywami

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Kasza pęczak smażona z marchewką, cebulą i pieczarkami, to smaczny dodatek do obiadu, ale dobrze smakuje również sam :)

Pęczak z warzywami

Składniki:

Pęczak z warzywami

 

Sposób przygotowania:

Pęczak z warzywami
Szklankę kaszy pęczak ugotować na sypko w osolonej wodzie, u mnie 2 i 1/3 szklanki wody.

Cebulę obrać i posiekać, marchewkę obrać i razem z pieczarkami zetrzeć na tarce o grubym oczku.

Na dużej patelni zeszklić posiekaną cebulę, dodać marchewkę i pieczarki, doprawić, podsmażyć kilka minut i wsypać pęczak, wymieszać i podsmażyć około 10 minut.

Smacznego :)