Sposób przygotowania:
Pekinka z groszkiem i pomidorami
Kapustę szatkujemy i przekładamy do miseczki. Groszek odsączamy z zalewy i dodajemy do kapusty. Pomidory sparzamy wrzątkiem , obieramy ze skórki i kroimy w drobną kostkę. Pomidory dodajemy do kapusty i mieszamy całośc. Surówkę doprawiamy solą czosnkową, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Na koniec spryskujemy całość oliwą z oliwek i mieszamy.