Pełne soczystych jabłek

Margarynę, 1/4 szkalnki wody i cukier wrzucamy do rondelka, po czym gotujemy i ostudzamy. 1/4 szkalnki masy odkładamy. Do reszty dodajemy mąkę tortową, żółtka, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i kakao. Wszystko ze sobą mieszamy. Kroimy orzechy oraz jabłka w kostkę i dodajemy do reszty masy. Białka ubijamy na sztywną pianę i delikatnie łączymy z masą. Masę wlewamy do formy wysmarowanej tłuszczem i pieczemy przez 45 minut w temperaturze 180 stopni. Po wystudzeniu polewamy odłożoną masą.