gosiapiotrek23

gosiapiotrek23

Złoty Ekspert
[Przepisów: 880]

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami

  • 2
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Smaczna tarta z mąki pełnoziarnistej z dodatkiem cukinii i pomidora zalane masą jajeczną ;) Polecam na kolację.

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami

Ciasto;

Masa;

  • 3 jajka,
  • 3/4 szklanki śmietany 18 %,
  • 1/2 szklanki mleka,
  • sól i pieprz do smaku,
  • zioła (według uznania świeże lub suszone; u mnie; szczypiorek, bazylia, oregano),
  • pół łyżeczki ostrej papryki,
  • garść startego żółtego sera.

Dodatkowo;

Sposób przygotowania:

Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy zimne masło, jajko,sól i wodę.

Szybko zagniatamy ciasto.

Owijamy w folię spożywczą i chowamy do lodówki na 1 godzinę.

Ciasto wykładamy do natłuszczonej formy do tarty,

Nakłuwamy widelcem ciasto.

Ciasto podpiekamy 10 minut w 190 stopniach.

Cukinię i pomidora kroimy w plastry.

Ser trzemy na tarce o dużych oczkach.

Jajka rozkłócamy dodajemy śmietanę i pozostałe składniki.

Mieszamy.

Na podpieczony spód wykładamy cukinię, pomidory i wlewamy masę.

Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach.

Smacznego ;)
Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami
Pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Smacznego.
Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami
Ciasto wykładamy do natłuszczonej formy do tarty,
Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami
Na podpieczony spód wykładamy cukinię, pomidory.
Pełnoziarnista tarta z cukinią i pomidorami
Na warzywa wlewamy masę jajeczno-śmietanową.