Koper

Koper

Złoty Ekspert
[Przepisów: 677]

Książka Kucharska: Pełnoziarniste desery - smacznie i zdrowo!

Pełnoziarniste gofry z bananem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Gofry pachnące bananami w pełnoziarnistej odsłonie.

Pełnoziarniste gofry z bananem Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pełnoziarniste gofry z bananem

 

Sposób przygotowania:

Pełnoziarniste gofry z bananem
Oddzielamy białka od żółtek, do żółtek dodajemy cukier i ubijamy mikserem przez 5 minut. Dodajemy obie mąki, proszek do pieczenia. mleko i olej. Mieszamy dokładnie. Banany obieramy ze skórki i dokładnie rozgniatamy widelcem i dodajemy do masy. Z białek i szczypty soli ubijamy sztywną pianę. Pianę przekładamy do masy i ostrożnie mieszamy łyżką. Gofry smażymy w rozgrzanej gofrownicy zgodnie z instrukcją urządzenia.
Pełnoziarniste gofry z bananem
Żółtka ubijamy z cukrem a z białek i soli ubijamy pianę
Pełnoziarniste gofry z bananem
Banany po obraniu rozgniatamy widelcem na miazgę
Pełnoziarniste gofry z bananem
Składniki mieszamy w misce za pomocą miksera