Sposób przygotowania:
Pełnoziarniste naleśniki z serem i wiśniamiETAP 1:
Przygotowujemy ciasto na naleśniki. Wszystkie wyżej wymienione składniki na ciasto łączymy ze sobą i miksujemy. Ciasto odstawiamy na 15 minut.
ETAP 2:
W międzyczasie przygotowujemy wiśnie (myjemy je, osuszamy i drylujemy)...
ETAP 3:
oraz farsz: twaróg przeciskamy przez praskę, dodajemy jogurt i cukier (według preferencji), mieszamy.
ETAP 4:
Smażymy naleśniki. Na patelnię wysmarowaną odrobiną oleju porcjami wylewamy ciasto, naleśniki smażymy z obu stron.
ETAP 5:
Na usmażone naleśniki wykładamy farsz oraz połowę przygotowanych wiśni.
Naleśniki zwijamy. Wierzch naleśników smarujemy śmietanką lub jogurtem, wykładamy pozostałe wiśnie.
Całość posypujemy startą czekoladą.
