Pełnoziarnisty chlebek

Mąkę wsypujemy do miski. Mieszamy z solą, drożdżami i słonecznikiem. Dolewamy mleka i ugniatamy ciasto. Formujemy kulkę i odstawiamy do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę. Przekładamy do formy do wyrośnięcia i odstawiamy jeszcze w ciepłe miejsce na pół godziny. Po tym czasie wierzch smarujemy mlekiem i posypujemy siemieniem. Pieczemy 20-30 minut w 230 stopniach. I wyciągamy pachnący chlebek.