iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Penne w sosie serowym z pieczarkami i szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Penne w sosie serowym z pieczarkami i szynką

Penne w sosie serowym z pieczarkami i szynką

Składniki:

Penne w sosie serowym z pieczarkami i szynką

 

  • 2 szklanki makaronu penne
  • 2 serki topione
  • 15 dag szynka konserwowa
  • 15 dag pieczarek
  • 1 łyżeczka masła
  • 3 łyżki sera żółtego
  • 1 szklanka śmietany 30 %
  • 1/2 szklanki bulionu

 

Sposób przygotowania:

Penne w sosie serowym z pieczarkami i szynką
Makron penne gotujemy według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie. Po ugotowaniu odcedzamy. Na patelni rozpuszczamy masło podsmażamy pokrojone w plasterki pieczarki i pokrojona w paseczki szynkę. Zalewamy bulionem dodajemy serek topiony i ser żółty - zagotowujemy mieszając . Kiedy sery rozpuszcza się dolewamy śmietany . Mieszamy , doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Dodajemy ugotowany wcześniej makaron mieszamy.