Penne z cukinią i czerwoną papryką

Penne ugotowałam osobno w lekko osolonej wodzie przecedziłam włozyłam do naczynia . Paprykę czerwona pokroiłam drobno w kosteczkę smażyłam na smalcu domowym dodałam czosnek w plasterkach oraz cukinie startą na jarzeniówce :) Smażyłam wszystko razem ,aż papryka i cukinia doszła , dodałam szczypior.Zalałam śmietanką i zamieszałam chwile potrzymałam i zalałam penne wymieszałam i gotowe . Można posypać parmezanem jak kto lubi .