Donnna

Donnna

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 98]

Penne z kurczakiem i sosem śmiet.-pom.

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Smaczne danie makaronowe z kremowym sosem serowo-śmietanowo-pomidorowym i ziołowym kurczakiem

Penne z kurczakiem i sosem śmiet.-pom.

Składniki:

Penne z kurczakiem i sosem śmiet.-pom.

 

  • piers z kurczaka
  • ulubione zioła
  • sól, pieprz, czosnek, sok z cytryny, oliwa
  • śmietanka 12% słodka
  • ser gorgonzola - okolo 100 gram
  • przecier pomidorowy-3, 4 łyżki
  • sól, pieprz
  • makaron penne

Sposób przygotowania:

Penne z kurczakiem i sosem śmiet.-pom.
Kurczaka marynujemy w czosnku, oliwie, ziołach ulubionych, soli i pieprzu krojąc go uprzednio w kawałki. Makaron gotujemy al dente na patelni podsmażamy mięso i odkladamy na chwile na bok, po czym na te patelnie wlewamy smietane i zagrzewamy, keidys zacznie parować dodajemy pokruszony ser, gdy ser sie rozpusci dodajemy sporo czarnego pieprzu, odrobinę soli i przecier pomidorowy. Gotujmy aż sos nabierze kremowości i zgęstnieje porządnie, nastepnie dodajemy do niego mięso. Grzejemy , aby mięso bylo cieple i dodajemy makaron, mieszamy dokladnie i podajemy , pycha! Mozemy dodac z natka świeżej pietruszki.