dorota w

dorota w

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 287]

Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Dzisiaj wszyscy świętują Dzień Makaronu. U mnie prosta wersja na szybki obiad. Makaron penne z sosem którego zrobienie zajmuje nie więcej niż gotowanie makaronu :) Pyszne :)

Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym

Składniki:

Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym

sos

  • ok. 200 g makaronu penne

 

 

 

  • 1-2 łyżki oleju

 

  • 300 ml śmietanki kremówki 30%

 

 

Sposób przygotowania:

Penne z sosem pieczarkowo-cukiniowym
Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.

Pieczarki pokroić na półplasterki. Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Razem usmażyć na oleju. Zalać śmietanką, doprawić solą o pieprzem, wymieszać, gotować ok. 2-3 minuty. Przed podaniem wymieszać z makaronem. Po wierzchu można posypać parmezanem