Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem

Makaron gotujemy ale dente.

Pieczarki myję i kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Czosnek przeciskam przez praskę. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, przekładam cebulę,czosnek i pieczarki. Smażę na rumiano. Doprawiam solą i pieprzem.

Następnie dodaję szpinak. Mieszam. Dodaję serek kanapkowy i mieszam aż się rozstopi.

Następnie dodaję jogurt oraz ser tarty żółty. Mieszam doprawiam do smaku. Dodaję makaron mieszam dokładnie.

Podaję odrazu.