patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 794]

Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 2
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Pyszna propozycja obiadowa na makaron z sosem serowym i pieczarkami oraz szpinakiem. Na bazie jogurtu naturalnego.

Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem

 

  • 300 g makaronu penne
  • 20 dag pieczarek
  • 1 cebula
  • 1 ząbek czosnku
  • 3 garscie szpinaku drobno poszatkowanego
  • 1 serek kanapkowy ja dałam szczypiorkowy
  • 4 łyżki jogurtu naturalnego
  • 15 dag sera żółtego tartego
  • Sól i pieprz do smaku
  • Olej rzepakowy do smażenia

Sposób przygotowania:

Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem
Makaron gotujemy ale dente.

Pieczarki myję i kroję w kostkę. Cebulę obieram i kroję w kostkę. Czosnek przeciskam przez praskę. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, przekładam cebulę,czosnek i pieczarki. Smażę na rumiano. Doprawiam solą i pieprzem.

Następnie dodaję szpinak. Mieszam. Dodaję serek kanapkowy i mieszam aż się rozstopi.

Następnie dodaję jogurt oraz ser tarty żółty. Mieszam doprawiam do smaku. Dodaję makaron mieszam dokładnie.

Podaję odrazu.
Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem
Cebulę obieram i kroję w drobną kostkę.
Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem
Pieczarki myję a następnie kroję w kostkę.
Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem
Na patelni smażę pieczarki,cebulę i czosnek.doprawiam.
Serowy makaron z pieczarkami i szpinakiem
Następnie dodaję szpinak ja uzylam świeżego.