Sposób przygotowania:
Pesto z groszkiem i bazylią
Ugotować groszek, odsączyć. Osobno uprażyć orzechy na suchej patelni. Zmiksować groszek, bazylię i orzechy. Wymieszać z sokiem z cytryny. Przyprawić. Stale mieszając, dodawać taka ilość oliwy z oliwek, aż będzie nam odpowiadała konsystencja.