Sposób przygotowania:
Piaseczek
Utrzeć masło z cukrami. Posolić. Wsypać posiekaną skórkę. Nie przerywając ucierania, wbijać po jednym jajku i wlewać mleko i sok z cytryny. Dokładnie wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia. Formę wyścielić papierem do pieczenia. Wypełnić ciastem. Piec w temp. 200 st. C przez 20 minut.