Pieczarki faszerowane mięsem mielonym.

Z pieczarek wyrywamy ostrożnie nóżki. Mięso mielone mieszamy z przyprawami i jednym jajkiem. W miejsca po nóżkach nakładamy mięso. Panierujemy w mącę, rozbełtanych pozostałych jajkach, przyprawionych solą i pieprzem i na koniec w bułce tartej. Smażymy w głębokim tłuszczu z każdej strony na złoty kolor. Smacznego.