Sposób przygotowania:
Pieczarki pachnące czosnkiem
Pieczarki umyć i osuszyć. Wycisnąć sok z cytryny, polać nim grzyby aby nie ściemniały i odstawić na 15 minut. Na patelni rozgrzać tłuszcz, wrzucić zmiażdżony czosnek, dodać pieczarki i smażyć 10 minut na małym ogniu. Doprawić solą i pieprzem, posypać posiekaną natką pietruszki. Podawać jako gorącą przystawkę do dań z kurczaka.
