Sposób przygotowania:
Pieczarki w zalewie
Cebule obierz, pokrój w talarki.Pieczarki umyj, oczyść, możesz je obrać ze skórki. Następnie obtocz je w mące, rozkłóconych jajkach oraz bułce tartej, usmaż je na rozgrzanym oleju. W większej misce poukładaj naprzemiennie warstwy pieczarek i pokrojonych w talarki cebul. 2 l wrzątku połącz ze składnikami na zalewę, zagotuj. Gdy zalewa lekko ostygnie, zalej nią pieczarki oraz cebule. Całość wstaw do lodówki.