Pieczarki z serem.

Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Cebule obieramy i kroimy w kostkę. Przesmażamy na patelni. Szynke kroimy w kostke i też przesmażamy. dodajemy do tego pieczarki i całośc razem smażymy. Sok, który puściły pieczarki odlewamy i mieszamy z twarożkiem i żółtkiem. Doprawiamy solą i pieprzem. Pieczarki, cebulę i szynkę wkładamy do naczynia żaroodpornego i na wierzch wlewamy mase serową. Zapiekamy w temperaturze 220c przez ok 10 minut.