zub3r

zub3r

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 251]

Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

Mój ulubiony dodatek do obiadu.

Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a Więcej zdjęć (4)

Składniki:

Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a

 

Sposób przygotowania:

Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a
Pieczarki dokładnie oczyszczamy i myjemy. Osuszamy i kroimy w cienkie plasterki. Obraną cebulę drobną siekamy i złocimy na rozgrzanym oleju. Do cebuli dodajemy pieczarki. Smażymy do miękkości. Odparowujemy nadmiar wody. Dodajemy śmietanę, przełamany liść oraz sól i pieprz do smaku. Całość gotujemy co jakiś czas mieszając, do momentu aż śmietana lekko zgęstnieje. Smacznego!
Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a
Oczyszczone pieczarki kroimy w cienkie plasterki.
Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a
Obraną cebulę drobno siekamy i złocimy na patelni.
Pieczarki ze śmietaną Zub3r'a
Do cebuli dodajemy pokrojone grzyby i całość smażymy.