olla-ss

olla-ss

Kucharz
[Przepisów: 3]

Pieczarkowa z serem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 1

Szybka i przepyszna zupa pieczarkowa, zawsze wyjdzie!

Pieczarkowa z serem

Składniki:

Pieczarkowa z serem

 

 

Sposób przygotowania:

Pieczarkowa z serem
pieczarki umyte,drobno pokrojone doprawiam vegetą podsmażam na patelni.gdy mam już ugotowany rosół dodaje do niego podsmażone pieczarki i gotuję ok pół godz na małym ogniu.w szklance mieszam wodę(niecałe pół szklanki)+2 łyżki mąki po dokładnym wymieszaniu zagęszczam tym zupę(dodaję w zależności jak gęsta ma być )i gotuję ok 5min.na koniec zabielam śmietaną 30%. do talerza wrzucam pokrojony w drobniutką kosteczkę ser żółty i zalewam gorącą zupą (fajnie się rozpuści) na koniec dodaje groszek ptysiowy jeśli ktoś lubi można dodać także makaron.wychodzi przepyszna

Tagi:

sery ser