Sposób przygotowania:
pieczarkowy bigos
Cebulę zeszklić, dodać pieczarki pokrojone w talarki, dusić w sosie własnym około 30 minut.Zagotować wodę z bulionem, mięso mielone przyprawić fixem, lub tak jak lubimy.Z mięsa zrobić małe kulki i gotować w bulionie.Ja wkładam mięso małą łyżeczką od herbaty i w ten sposób uzyskuję "małe kulki", tak jest o wiele szybciej.Kuleczki odcedzić.Wszystkie składniki połączyć i dusić kolejne 30 minut.Doprawić papryką słodką, vegetą.Podawać ze świeżym pieczywem pszennym.Pychotka.