Bigos z boczniakami

I

1. Cebulę obieram, drobno kroję, smażę na rozgrzanej oliwie.
2. Do cebuli dodaję odciśniętą z soku kapustę kiszoną, smażę około 10 minut, następnie przekładam do garnka, zalewam wodą i gotuję.

II

3. Do kapusty dodaję suszone śliwki, suszone pokrojone pomidory, sos sojowy.
4. Grzyby boczniaki myję, kroję w paseczki, smażę na oliwie z suszonych pomidorów, doprawiam pieprzem oraz solą. Po pięciu minutach smażenia przekładam grzyby do kapusty kiszonej, Wszystko razem gotuję 30 minut

III

5. Bigos gotowy.
6. Smacznego.