Sposób przygotowania:
Pieczeń co się klopsem zwieprzygotowanie
![Pieczeń co się klopsem zwie Pieczeń co się klopsem zwie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pieczen-co-sie-klopsem-zwie-484578.jpg)
Mielimy łopatkę razem z cebulą, dodajemy przyprawy, czosnek przeciśnięty przez praskę i bułkę tartą- wyrabiamy przez kilka minut, aż masa zrobi się jednolita i zbita.
przygotowanie
![Pieczeń co się klopsem zwie Pieczeń co się klopsem zwie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pieczen-co-sie-klopsem-zwie-484579.jpg)
Dodajemy jajka i ponownie wyrabiamy.
Masę dzielimy na pół i przekładamy do keksówek- u mnie wyłożona papierem do pieczenia,
pieczenie
![Pieczeń co się klopsem zwie Pieczeń co się klopsem zwie](https://static.gotujmy.pl/ZDJECIE_PRZEPISU_ETAP/pieczen-co-sie-klopsem-zwie-484580.jpg)
Pieczemy 50 minut w temperaturze 180 stopni, potem zdejmujemy słoninę lub boczek o dopiekamy na rumiano kolejne 25 minut
Mięso studzimy, a zimne wkładamy do lodówki