Sposób przygotowania:
Pieczeń wieprzowa duszona w warzywach
Mięso obrumieniamy na smalcu i delikatnie osalamy. Skrapiamy je wodą i dusimy na malusieńkim płomyczku przez około 1 godzinkę. Mięsko powinno nam puścić soki. Dodajemy poszatkowane warzywa, delikatnie oprószamy mąką i dusimy razem do miękkości. Dodajemy koncentrat pomidorowy. Dusimy 3 minutki i gotowe!
Podajemy z ziemniakami i surówkami. Smacznego!
Podajemy z ziemniakami i surówkami. Smacznego!