Sposób przygotowania:
Pieczona kuropatwa zawijana
oczyszczone kuropatwy natrzeć solą szynkę pokroić w cienkie plasterki owinąć nimi ptaki umocować lekko szpagatem włożyć do piekarnika i na wolnym ogniu upiec na rumiano
Persik
kolejny przepis na dzikiego ptaszka
Glumanda
karita