Pieczone pieczarki.

Pieczarki przebrać, oczyścić i umyć. Cebulę obrać i pokroić w cienkie talarki. Włożyć pieczarki do żaroodpornej formy, dodać cebulę, sok z cytryny, tymianek, sól, pieprz i olej, wszystko dokładnie wymieszać. Grzyby rozłożyć tak, aby leżały jeden obok drugiego. Piec 20-25 minut w piekarniku rozgrzanym do temperatury 240 st. C Grzyby powinny zmięknąć, a większa część sosu odparować. Smacznego!