Pieczone udka z kurczaka 3

Udka z kurczaka myjemy i suszymy ręczniczkiem papierowym. Przygotowujemy marynatę.Czosnek obieramy i przeciskamy przez praskę i dajemy do miseczki, Pietruszkę drobno siekamy i dodajemy do czosnku. Do miseczki dosypujemy sól, paprykę ostra i słodką, do składników dodajemy miód wszystkie składniki razem mieszamy i dolewamy oliwy tyle aby marynata była lekko płynna. Przygotowana marynata smarujemy udka i kładziemy na blaszkę wyłożoną folia do pieczenia, wierzch przykrywamy także papierem do pieczenia. Wkładamy do nagrzanego piekarnika 180 c. Pieczemy ok 1 godz. Smacznego