Sposób przygotowania:
Pieczony boczuś na kanapki
Wszystkie przyprawy zetrzeć na proszek.Boczek ponakłuwaj nożem i w dziurki powtykaj pokrojone kawałki czosnku,a potem natrzeć przyprawami.Ułożyć w naczyniu do pieczenia nasmarowanej olejem.Wstawić do nagrzanego do 220 sc piekarnika.Piec około 1 godziny skrapiająć od czasu do czasu wodą i powstałym potem sokiem.