Pieczony kurczak w płatkach kukurydzianych

Wykonanie: Na samym początku udka z kurczaka dokładnie płuczemy i pozbawiamy skóry. Dzielimy każde udko na dwie części i pozbawiamy je całego tłuszczu i błonek. Następnie do miseczki wbijamy jajka i doprawiamy je do smaku Kucharkiem, solą, pieprzem. papryką i czosnkiem granulowanym. Roztrzepujemy widelcem. Płatki kukurydziane zgniatamy delikatnie w dłoniach i umieszczamy w osobnej miseczce. Następnie kawałki kurczaka dokładnie oblewamy jajkiem i obtaczamy w płatkach kukurydzianych z każdej strony. Przekładamy na ruszt do grillowania, który mamy w piekarniku Pieczemy w piekarniku około 40 min w temperaturze 200 stopni. Podajemy zaraz po wyciągnięciu z piekarnika cieplutkie i chrupiące. Jako mięso do dania głównego lub z dipem jako przekąska. Smacznego :)