alien1985

alien1985

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 513]

Pieczony schab na ostro

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pieczony schab. Idealny na obiad lub na kanapki. Marynowany całą noc. Doprawiony na ostro, miękki i bardzo smaczny.

Pieczony schab na ostro Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Pieczony schab na ostro

 

  • 1 kg schabu
  • 4 łyżki oleju
  • Łyżka musztardy
  • Łyżeczka papryki słodkiej
  • Pół łyżeczki papryki ostrej
  • Płaska łyżeczka czosnku granulowanego
  • Pół łyżeczki pieprzu
  • Sól gruboziarnista

Sposób przygotowania:

Pieczony schab na ostro
Mięso myjemy i dokładnie osuszamy. Olej, musztardę i przyprawy dokładnie mieszamy i tak przygotowaną marynatą smarujemy mięso. Wkładamy do lodówki najlepiej na całą noc.

Następnie wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 st i pieczemy ok godziny lub aż mięso będzie miękkie. Kroimy najlepiej po wystydzeniu.

Smacznego
Pieczony schab na ostro
Przygotowaną marynatą dokładnie smarujemy mięso