pieczos

Na początek ryż ugotować w 8 szkl wody. Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na rumiano, dodać do niej obrane ,i umyte, pokrojone w kostkę pieczarki,wszystko poddusić 10 min. Dokładnie usunąć nasionka z papryki,potem pokroić w kostkę. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki dobrze wymieszać. Do przygotowanego naczynia wszystko przełożyć żaroodpornego. Piec 40 min w 185 stopni. Polecam po upieczeniu na wierzch do smaku polac ketchupem.