Piegus z owocami

Mak dokładnie opłukać, osuszyć na sicie, dodać do ciasta razem z posiekanymi bakaliami, wymieszać, piec około 60 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza, żelatynę rozpuścić w kilki łyżkach zimnej wody, podgrzać, jogurt wymieszać razem z startą skórką z cytryny, sokiem z cytryny, cukrem waniliowym i ostudzona żelatyną, gdy masa zacznie tężeć, połączyć ją z ubitą śmietaną kremówką, ostudzone ciasto polać piana jogurtową, obłożyć owocami, odstawić, aby pianka stężała. Ciasto jest gotowe do podania. Serdecznie zapraszam do przyrządzenia. Smacznego !