pierniczki aginy

Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia. Następnie cukier puder i przyprawę do pierniczków. W osobnej miseczce przelewamy miód i dodajemy jajko i roztrzepujemy. Do mąki dodajemy miękkie masło posiekane i wyrabiamy ciasto, dodajemy miód z jajkiem i ugniatamy ok 10 min. Ciasto wkładamy do zamrażarnika na 20 min. Po wyciągnięciu wałkujemy i wycinamy pierniczki za pomocą foremek. Foremki mogą być w różnych kształtach. Pieczemy na 175 stopni ok 10 min i dekorujemy polewając czekoladą, posypując orzeszkami, płatkami migalów lub posypką.