Sposób przygotowania:
Pierniczki serduszka do powieszenia na choinkęWykonanie:
Tym razem pierniczki bez cukru i ksylitolu, na samym miodzie. Do garnuszka wkładamy masło, miód i rozpuszczamy, zostawiamy do ostudzenia. Dodajemy błonnik kakaowy, cynamon imbir i goździki zmielone. Sodę rozpuszczamy w mleku i dodajemy do pierniczków razem z proszkiem do pieczenia. Przesiewamy mąkę i dodajemy do reszty składników razem z migdałami zmielonymi.
Wyrobione ciasto schładzamy na godzinę w lodówce, potem wałkujemy i wykrawamy serduszka, słomka robimy dziurkę na zawieszkę. Pieczemy 10-12 minut w 170 stopniach, wychodzi 25 szt.
Przekładamy serduszka po upieczeniu na kratkę do ostudzenia potem możemy udekorować lukrem posypkami lub czekoladą.