Pierniczki serduszka do powieszenia na choinkę

28 lis 2016 15:29

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 25

ocena: 5/5 głosów: 2

Dalsza zabawa z pierniczkami, smakiem i " dziurką". Czyli serduszka przygotowane specjalnie do powieszenia na choinkę.

Pierniczki serduszka do powieszenia na choinkę

Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Pierniczki serduszka do powieszenia na choinkę

Składniki:

250 g mąki pszennej typ 500
85 g zmielonych migdałów
1 łyżeczka cynamonu
i 1 łyżeczka imbiru mielonego
1 łyżeczka goździków zmielonych
200 ml miodu Lipowego
2 łyżki błonnika kakaowego
1/2 łyżeczki sody
2 łyżki mleka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
100 g masła

Sposób przygotowania:

Pierniczki serduszka do powieszenia na choinkę

Wykonanie:

Tym razem pierniczki bez cukru i ksylitolu, na samym miodzie. Do garnuszka wkładamy masło, miód i rozpuszczamy, zostawiamy do ostudzenia. Dodajemy błonnik kakaowy, cynamon imbir i goździki zmielone. Sodę rozpuszczamy w mleku i dodajemy do pierniczków razem z proszkiem do pieczenia. Przesiewamy mąkę i dodajemy do reszty składników razem z migdałami zmielonymi.

Wyrobione ciasto schładzamy na godzinę w lodówce, potem wałkujemy i wykrawamy serduszka, słomka robimy dziurkę na zawieszkę. Pieczemy 10-12 minut w 170 stopniach, wychodzi 25 szt.

Przekładamy serduszka po upieczeniu na kratkę do ostudzenia potem możemy udekorować lukrem posypkami lub czekoladą.