Piernikowa w-zetka

Z podanych składników przygotowujemy ciasto biszkoptowe. Białka oddzielamy od żółtek ubijam yna sztywną pianę dodajemy cukier,żółtka i wodę.Łączymy wszystkie sypkie składniki i powoli dodajemy do masy .Wylewamy ciasto na przygotowaną dużą blaszkę.Pieczemy około 30min.[aż ciasto odstanie od blaszki] .Studzimy, przekrawamy na pół. Spodnią część smarujemy dżemem. Przygotowujemy sernik wg przepisu na opakowaniu. Wykładamy na dżem rozsmarowujemy i przykrywamy drugą częścią biszkoptu. Można oblać polewą czekoladową.