iwa643

iwa643

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 5470]

Pierogi waniliowe z śmietaną

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Pyszne waniliowe pierogi zśmietaną

Pierogi waniliowe z śmietaną Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pierogi waniliowe z śmietaną

 

  • 1/2 kg mąka,
  • 1/2 szkl oleju
  • 1,5 szkl wody gorącej,
  • 1/2 łyżeczka Sól,
  • 50 dag twaróg półtłusty,
  • 1 szt cukier wanilinowy,
  • 1 szt żółtko jaja,
  • 3 łyżki cukier,
  • 1 szt śmietana 18 proc

 

Sposób przygotowania:

Pierogi waniliowe z śmietaną
Do miski wsypujemy 1/2 kg mąki tortowej ,dajemy troszkę soli ok 1/3 łyżeczki . Do szklanki wlewamy 1/2 szklanki oliwy i dolewamy gorącej wody ,do drugiej szklanki to samo. Wlewamy gorącą wodę z oliwą do mąki .wyrabiamy ciasto na stolnicy .Rozwałkowujemy ,wycinamy kółka . Robimy waniliowy farsz. Do twarogu dodajemy żółtko ,cukier i cukier waniliowy miksujemy ,lub ucieramy .Farsz nakładamy na kółka ,zaklejamy .Pierogi gotujemy w osolonej wodzie .Polewamy je śmietaną i posypujemy cukrem .
Pierogi waniliowe z śmietaną
Farsz waniliowy robimy ucierając twaróg ,żółtko i cukry
Pierogi waniliowe z śmietaną
Gotowy farsz nakładamy na kółka z ciasta i zaklejamy

Tagi:

danie pierogi