Sposób przygotowania:
Pierogi z kapustą i kozakami
Z mąki , jaja , oleju , ciepłej wody i szczypty soli zagnieć elastyczne ciasto.Cienko je rozwałkuj , wykrawaj szklanką krążki. Kapustę oczyść , pokrój na kawałki , zalej wodą i ugotuj do miękkości , odciśnij . Grzyby oczyść , posiekaj , podsmaż z posiekaną cebulą na oliwie , wymieszaj z kapustą. Farsz dopraw do smaku i kładź na krążkach ciasta , zlep pierogi i gotuj je w osolonej wodzie.Smacznego !!
