Pierogi z mięsem i kapustą

Kapustę białą szatkujemy, gotujemy i odcedzamy Mięso ugotować i zmielić przez maszynkę. Całość dodajemy do kapusty, przyprawiamy i dobrze mieszamy. Z mąki jajka i wody wyrabiamy ciasto i wałkujemy je na płasko. Szklanką wykrawamy kółka i nakładamy łyżeczką farsz i zlepiamy w pierogi. Zrobione pierogi gotujemy w osolonej wodzie z dodatkiem oleju aż do wypłynięcia na wierzch. Po wystygnięciu podsmażamy na patelni. Smacznego:)