Pierogi z pieczonym pasztetem

Z mąki, ciepłej wody, jajka, oleju i szczypty soli ziołowej zagnieść ręcznie jednolite ciasto pierogowe. Rozwałkowywać wałkiem partiami ciasto na stolnicy, blacie podsypanym mąką i w rozwałkowanym cieście wycinać za pomocą szklanki okrągłe placki. Na każdy wycięty okrągły placek kłaść kawałek pieczonego pasztetu. Zlepiać pierogi, a w złączeniach pieroga za pomocą łyżeczki robić falbankę. W garnku wstawić wodę z dodatkiem kostki rosołowej. Wkładać pierogi do wrzącej, zagotowanej wody i wyławiać je za pomocą łyżki cedzakowej, gdy wypłyną, gdy będą unosić się na powierzchni wody, co będzie oznaczało, że są już ugotowane i gotowe do spożycia.