Sposób przygotowania:
Pierogi z wiejską pasztetowa
Mąkę wysypać na stolnicę, dodać sól, masło i powoli wlewać wrzątek. Następnie wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Cieniutko je rozwałkować i wykrawać szklanką krążki. Pasztetową lub pasztet przełożyć do miski rozdrobnić widelcem. Cebule obrać i pokroić w drobniutką kosteczkę. Następnie podsmażyć na 2 lyżkach oleju. Przełożyć do pasztetowej, dodać kaszę manną. Dokładnie wymieszać. Na krążki ciasta nakładać po łyżeczce farszu. Pierogi wrzucać na osolony wrzątek. Gotować ok 2 min od momentu gdy wypłyną na powierzchnię. Osączać na durszlaku. Smacznego :)