Pieroszki z miętą

Zaczynamy od ziemniaków obieramy,płuczemy , myjemy.

Ciasto:
mąkę wymieszać z solą i jajkiem na koniec dodać gotującą się wodę aż do uzyskania właściwej konsystencji do przygotowania skórki

Nadzienie:
Nadzienie przygotowujemy w następujący sposób : mieszając wszystkie składniki: ziemniaki,ser,mięta,sól.
Następnie:
Rozwałkować ciasto i wycinać krążki następnie lepić pierożki .
Później po ulepieniu wrzucamy go wrzącej wody (osolonej)
I podajemy :)
Smacznego!